ヨーグルトを食べてはいるのですが、
あまり定期的にはたべていないです。
牛乳もあまり飲む習慣がありません。
このままでは・・・って考え、
最近、テレビでやっていた
「やずやの千年ケフィア」
の無料サンプルを取り寄せてみました
このケフィアが「ん？」って感じで
すごく調子がいいです。
８日分入っているのですが、
カプセルで飲みやすくて
購入しようかなって感じています。
ところで、
ケフィア☆
今すごく話題になっています。
ケフィアって何？
と思いの方いませんか？
ケフィアとはユーラシア大陸の南西部、
コーカス地方で１０００年も前ぐらいから
ずっと飲み続けられている発酵乳です。
この「ケフィア」はすごく健康にいいんですよ。
ヨーグルトと同じみたいな感じではあるんです。
でも、ちょっと違うところはあるんですけどね。
もともとの材料は牛乳からできてはいるんですが、
発酵できるときに使う微生物に違いがあるんですね。
■普通のヨーグルトの場合
１〜２種類の乳酸菌によって発酵します。
■ケフィアの場合
多くの種類の乳酸菌、酵母をによって発酵させます。
ここが、ケフィアとヨーグルトの違いです。
つまり、ケフィアは多くの乳酸菌によって発酵させるのですね。
また、多くの酵母があるので、
ビタミンがすごく豊富なんですね。
しかも、乳酸菌によって、体の中がすごくきれいになるのですよ。
体の中でよい菌になっていくのですよ。
これからも、もっと飲み続けようと思います♪
